Skip to main content

Restaurang

God mat i en varm och ombonad miljö

Restaurangen har fått en riktig uppfräschning under våren och där vi arbetat med färger som är naturnära då Restaurangen ligger både vid skog och hav. Vi har skapat värme i lokalen genom färg, interiörer och textilier så att det skall kännas ombonat och trevligt att sitta och äta en god bit mat även under den mörka tiden på året och inte bara sommaren.

Vi har 68 platser inne och mellan 80-100 platser utomhus på våran stora fina altan med utsikt mot havsbadet Jogersö.

Se även vår 'A la cartemeny

Dagens Lunch

Vi serverar Dagens Lunch varje vardag kl. 11.00-14.00 från januari fram till midsommar. I vår lunchmeny hittar du alltid:

  • Dagens kött

  • Dagens fisk

  • Veckans vegetariska alternativ

Från vecka 26 till vecka 31 serverar vi en sommarmeny kl. 11.00-15.30.

Från vecka 32 återgår vi till vårt ordinarie Dagens Lunch igen.

Menyer läggs ut varje vecka på både Facebook och Instagram.

Facebook
Instagram

À la carte meny

Förrätter

Bruschetta
115 kr
Vitlöksrostat levainbröd, tomat, basilika, olivolja, mozzarella, balsamico
Skagen
155 kr
Jogersjös skagen, pepparrot, löjrom, dill, rödlök och smörstekt levainbröd.
Arancini
145 kr
Pankofriterade risottobollar, kantareller, grana padano, tryffelmajonnäs.

Varmrätter

Caesarsallad
210 kr
Pankopanerad kyckling, romansallad, ost, vitlökskrutonger, bacon
Entrecote
325 kr
Grillad Entrecote, glacerade smålökar, champinjoner, rökt sidfläsk, rödvinsreduktion, amandine potatis, tomat och löksallad.
Torsk
285 kr
Rimmad torskrygg med skinn, smörsås/ramslök, dillpicklad fänkål, färskpotatis.
Sparris risotto
195 kr
Sparris risotto, friterad svartkol, vitlöksbruschetta, grana padano

Desserter

Pannacotta
100 kr
Rabarber och jordgubbskompott, kardemumma, vanilj
Päron
120 kr
Citronmarinerade päron, vispad grädde, lingon, salt kolasås, chokladkrisp

Smårätter & snacks

Oliver
50 kr
Nötter
30 kr
Chips
30 kr

Bord bokas på tel: 070-714 83 32 alt restaurang@pauscatering.se
Observera att inga bordsbokningar är godkända innan bekräftelse.

Vi finns vid Jogersö Havsbad i Oxelösund